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近年來，隨著我國經濟的高速發展，不銹鋼的用量越來越大。同時隨著技術的進步和提高，不銹鋼的質量也隨之提高，逐步拉小了與國外先進水平的差距。
不銹鋼起源于20世紀初的英、美、德等國家,在逐步發展中工藝逐漸成熟, 因其具有抗腐蝕、耐高溫,強度高、表面精美、百分之百可回收等無與倫比的良好性能, 被廣泛應用于建筑、交通、能源、石化、環保、城市景觀、醫療、餐飲等各個領域, 逐漸被人們所接受，也越來越多地走進尋常百姓的日常生活。
我國不銹鋼產業發展進步較晚，建國以來到改革開放前，我國不銹鋼的需求主要是以工業和國防尖端使用為主。改革開放后，國民經濟的快速發展，人民生活水平的顯著提高，拉動了不銹鋼的需求。進入上世紀九十年代后，我國不銹鋼產業進入快速發展期，不銹鋼需求的增速遠高于全球水平。
伴隨著不銹鋼市場的快速發展，我國不銹鋼產量也結束了長期徘徊的局面，實現了高速增長。我國不銹鋼產量從2000年的46萬噸增長到2004年的236萬噸，年平均增長率在82.6%，占國內市場需求的比重也由2000年的24.47%提高到2004年的52.80%。而同期，世界不銹鋼產量則僅以6%左右的速度增長。
從九十年代后期起，我國太鋼、寶鋼以及寶新、張浦等國有和合資企業通過引進和技術改造，先后建成了一系列不銹鋼生產線，不銹鋼工藝技術裝備達到國際先進水平，不銹鋼生產初具規模。不銹鋼品種結構也發生了積極的變化，不銹鋼產品質量迅速提高。
現在，我國不銹鋼正在經歷由規模小、水平低、品種單一、嚴重不能滿足需求到具有相當規模和水平、品種質量顯著提高和初步滿足國民經濟發展要求的深刻轉變，不銹鋼需求將逐步實現自給。
不銹鋼本身因其具有的耐蝕，耐熱，耐磨等特性，在我國重點發展的能源，石化，電力，采礦等領域中得到廣泛應用。另外由于不銹鋼的長壽，高強度，輕便等優異特征，近年來不銹鋼用于造船，軌道車輛等運輸業中得到快速發展。從發展的眼光來看，不銹鋼是100%回收的綠色環保材料，將有著廣泛的應用前景。雙方行業協會應該加強溝通，互相推進，共同研發。隨著機械制造業的發展，不銹鋼業將具有廣闊的應用前景。
在我國不銹鋼的快速發展中，也出現了一些值得注意的突出問題。如：產能增速過快，將出現嚴重的供需失衡;產業集中度偏低，產業分散化傾向明顯;風險意識不強，存在投資過熱和盲目投資現象等。
不銹鋼產業屬于資金技術密集型產業，投資回報的周期也較長，有很高的規模經濟要求和技術要求。國際不銹鋼企業的發展呈現出集中化、大型化、規模化的特點。初步計算，國際上噸不銹鋼投資水平在800—1500美元之間。這顯然在許多中小不銹鋼企業是達不到的。隨著未來不銹鋼市場競爭的加劇，這些中小不銹鋼企業的競爭力將下降甚至被淘汰，這必將帶來極大的投資風險。
未來不銹鋼市場的競爭將日益集中體現到品種、質量和研發上。這同時也為我國不銹鋼的發展指明了方向，要想有大的發展必須邁向國際舞臺。
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